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Repas de fête : riz Diondjon et poulet rôti, la recette créole de Jackson

La période des fêtes de fin d’année est rythmée par des rendez-vous incontournables, notamment les repas en famille. Chaque année, la grande question est : que cuisiner pour faire plaisir à tout le monde ? Si vous cherchez un plat économique et facile à réaliser, nous avons peut-être trouvé ce qu’il vous faut. Nous sommes allés dans les cuisines de Jackson pour préparer un poulet rôti et un riz Diondjon dans les règles de l’art.

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